Как приготовить цветную муку


Вещи, которые вам понадобятся

  • Большая чаша

  • Пищевой краситель порошковый

  • Ложка

Как приготовить цветную муку

Покрасьте скучную белую муку в яркий цвет с помощью порошкового пищевого красителя.

Когда дело доходит до окрашивания выпечки, вам может быть сложно просто добавить жидкий пищевой краситель в тесто, чтобы получить идеально однородный цвет. Получить насыщенный цвет сложно, потому что жидкий пищевой краситель не очень концентрирован; обычно он разбавлен, что создает слабый оттенок. Если вы просто пытаетесь покрасить тесто или празднуете «Чистый понедельник» в Греции (см. Ресурсы), лучше всего сначала окрасить муку порошкообразным пищевым красителем.

Шаг 1

В большую миску насыпьте желаемое количество муки.

Шаг 2

Добавьте 1 ч. порошкового пищевого красителя на каждые 3 стакана муки. Может показаться, что это не много, но порошкообразный пищевой краситель очень концентрирован, а это значит, что небольшое количество будет иметь большое значение.

Шаг 3

Смешайте пищевой краситель с мукой ложкой. Не используйте руки, так как они будут окрашены.

Шаг 4

Повторяйте шаги 2 и 3 до тех пор, пока не будет достигнут желаемый цвет, очень хорошо перемешивая между каждым добавлением пищевого красителя.

Шаг 5

Приготовьте рецепт, затем готовьте или запекайте как обычно.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: