Как ароматизировать сливочный крем


Вещи, которые вам понадобятся

  • 1 стакан сливочного масла

  • Стоячий миксер или большая стеклянная миска

  • Ручной миксер

  • 8 стаканов кондитерского сахара

  • 2 1/2 ч. Л. экстракта ванили

  • 1/2 стакана молока

Как ароматизировать сливочный крем

Легкий и воздушный крем можно нанести лопаткой или лопаткой.

Сливочный крем сладкий и гладкий, но без добавления ароматизаторов он имеет вкус сладкого сливочного масла. Добавление аромата к этой сливочной комбинации придаст вашему кондитерскому изделию насыщенный насыщенный вкус. Вы можете приправить домашний масляный крем или усилить купленную глазурь. В некоторых рецептах даже требуется сочетание ингредиентов, чтобы получилась вкусная глазурь. Разбавьте простой рецепт сливочного крема, добавив экстракты, которые придадут вашему десерту восхитительный аромат.

Шаг 1

Достаньте из холодильника 1 стакан сливочного масла. Перед использованием дайте ему нагреться до комнатной температуры примерно за 30 минут.

Шаг 2

Налейте 1 стакан сливочного масла в миксер или большую миску. Включите миксер и 1 стакан кондитерского сахара. Если вы используете ручной миксер, вылейте чашку сахара, затем удерживайте чашу одной рукой, смешивая другой.

Шаг 3

Продолжайте вливать стаканчики с кондитерским сахаром, пока 8 стаканов не будут смешаны со сливочным маслом. Влейте 2 1/2 чайных ложки ванильного экстракта. В качестве альтернативы вы можете добавить вместо него экстракт амаретто, карамели или пекана.

Шаг 4

Добавьте 1/4 стакана молока. Как только это количество хорошо смешано с глазурью, добавьте оставшуюся 1/4 стакана. Продолжайте перемешивать, пока глазурь не станет гладкой, но слегка жесткой.

На заметку

Выложите готовую глазурь из сливочного крема в большой миксер. Добавьте в миксер 2 чайные ложки желаемого экстракта. Хорошо перемешивайте в течение трех-пяти минут.

Предупреждение

Не используйте заменители масла, такие как маргарин, при приготовлении сливочного крема.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: