![Что можно приготовить на электрической сковороде? Что можно приготовить на электрической сковороде?](/wp-content/uploads/2022/03/chto-mozhno-prigotovit-na-jelektricheskoj_1.jpg)
Когда дело доходит до того, что можно приготовить на электрической сковороде, возможности безграничны. Многие люди прячут электрическую сковороду подальше и не осознают универсальность этих грилей с плоским верхом. Многие владельцы могут подумать, что электрические сковородки предназначены только для блинов.
В коммерческих ресторанах часто используются электрические сковороды для приготовления большого количества еды, а также для поддержания температуры еды. Эти сковороды могут быть очень большими, и на них можно приготовить еду на одного до 200 человек.
Блины
![Что можно приготовить на электрической сковороде? Что можно приготовить на электрической сковороде?](/wp-content/uploads/2022/03/chto-mozhno-prigotovit-na-jelektricheskoj_2.jpg)
Блины — самая популярная еда для приготовления на электрической сковороде, но они не обязательно должны быть обычными блинами. Чтобы блины были разными, добавьте ароматические экстракты, фрукты, орехи и конфеты. Попробуйте некоторые из этих комбинаций.
- Блинчики с лимоном и маком: на каждые две чашки теста для блинов добавить 1 ч. экстракт лимона, цедра половинки лимона, 2 ст. сахар и 1 ч. семена мака.
- Блины с шоколадной крошкой: вылейте каждую порцию теста для блинов на горячую сковороду. Посыпать тесто шоколадной стружкой. Переверните и готовьте, пока блин не прожарится.
- Блинчики с клюквой и грецкими орехами: на каждые 2 стакана теста для блинов добавьте четверть стакана измельченных грецких орехов и четверть стакана сушеной подслащенной клюквы.
Французский тост
![Что можно приготовить на электрической сковороде? Что можно приготовить на электрической сковороде?](/wp-content/uploads/2022/03/chto-mozhno-prigotovit-na-jelektricheskoj_3.jpg)
Французские тосты также часто готовят на электрических сковородках. Приготовьте французские тосты обычным способом, но перед приготовлением добавьте ароматизаторы в тесто или тосты.
- Французские тосты со вкусом: добавьте экстракт апельсина, лимона или миндаля в смесь яиц и молока.
- Французские тосты с кокосом: обжарить французский тост, обвалять ломтик хлеба в кокосовой стружке и жарить на гриле, как обычно.
Бургеры
![Что можно приготовить на электрической сковороде? Что можно приготовить на электрической сковороде?](/wp-content/uploads/2022/03/chto-mozhno-prigotovit-na-jelektricheskoj_4.jpg)
Бургеры всех видов можно приготовить на электрической сковороде. Попробуйте некоторые из этих интересных комбинаций.
- Бургеры с азиатским лососем: смешайте 1 фунт нарезанного лосося с 1 ч. Л. соевый соус и кунжутное масло, 2 нарезанных зеленых лука и разделить смесь на четыре гамбургера. Жарьте гамбургеры на среднем огне, пока лосось полностью не прожарится (примерно по 3 минуты с каждой стороны).
- Бургеры с индейкой и чоризо: смешайте 1 фунт индейки с половиной чашки мексиканской колбасы чоризо. Разделите смесь на четыре котлеты. Жарьте гамбургер на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны до полной готовности.
Азиатский жареный картофель
![Что можно приготовить на электрической сковороде? Что можно приготовить на электрической сковороде?](/wp-content/uploads/2022/03/chto-mozhno-prigotovit-na-jelektricheskoj_5.jpg)
Возьмите перец, 1 луковицу, зубчик чеснока, 1 стакан стручков гороха, одну морковь с соломкой и 1 ст. растительного масла и обжарить на электрической сковороде на сильном огне, пока перец и лук не станут мягкими. Добавьте 1 ст. соевый соус, 1 ст. кунжутного масла и 1 ст. устричный соус к овощной смеси. Готовьте еще минуту и подавайте с белым рисом. В эту смесь можно добавить жареную курицу, тофу или говядину.
Стейки
![Что можно приготовить на электрической сковороде? Что можно приготовить на электрической сковороде?](/wp-content/uploads/2022/03/chto-mozhno-prigotovit-na-jelektricheskoj_6.jpg)
Приправьте бифштексы солью и перцем и готовьте на среднем или сильном огне, в зависимости от того, как вы любите стейк. Приправьте стейк зеленью и специями для отличного вкуса. Посыпьте стейк смесью чеснока и лукового порошка, паприки и сушеного тимьяна и готовьте как обычно. Если вы любите острую пищу, добавьте немного кайенского перца.
Рыба
![Что можно приготовить на электрической сковороде? Что можно приготовить на электрической сковороде?](/wp-content/uploads/2022/03/chto-mozhno-prigotovit-na-jelektricheskoj_7.jpg)
На электрической сковороде можно приготовить любую рыбу. Вы можете обжарить тунец, лосось, тилапию или любое другое филе. Приправить филе солью и перцем и обжарить на среднем или сильном огне.
Коммерческое использование Griddle
![Что можно приготовить на электрической сковороде? Что можно приготовить на электрической сковороде?](/wp-content/uploads/2022/03/chto-mozhno-prigotovit-na-jelektricheskoj_8.jpg)
Коммерческие сковороды чаще всего используются для приготовления гамбургеров и блинов точно так же, как и домашние сковороды. Помимо блинов и гамбургеров, для приготовления многих других блюд используются коммерческие сковороды.
Коммерческие сковороды используются для обжаривания лука и перца для пасты и гамбургеров. Эти сковороды можно использовать для приготовления картофельных оладий на завтрак. Булочки и рулеты готовятся на пару под большими крышками поверх коммерческих сковородок. Соусы и супы хранятся горячими в больших кастрюлях из нержавеющей стали, поставленных на сковороды.