Этот очень традиционный завтрак восхитителен и никогда не выходит из моды. Идеи для дома покажет вам, как легко приготовить.
Ингредиенты
Вот что вам понадобится:
- 1 и ½ стакана муки
- 3 и ½ чайных ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка белого сахара
- 1 и ¼ чашки молока
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- оливковое масло
1. Просеять вместе муку, разрыхлитель, соль и сахар
Просейте все сухие ингредиенты в миску и перемешайте.
2. Добавить молоко, яйцо и растопленное масло
Сделайте отверстие в центре сухой смеси и добавьте жидкость вместе с яйцом. Масло можно растопить в микроволновке.
3. Смешайте все
Смешайте все ингредиенты, пока не получите однородную смесь.
4. Разогреть сковороду
Поставьте сковороду на средне-сильный огонь. Оно должно быть немного жирным, чтобы блинчик не прилип.
5. Выливаем тесто на сковороду
Выливаем смесь на уже разогретую сковороду. На каждый блин хватит примерно ¼ стакана.
6. Подождите, пока блины не станут золотистыми с обеих сторон
Переверните их, чтобы убедиться, что они приготовлены с обеих сторон. Когда они приобретут светло-коричневый цвет, они готовы.
7. Наслаждайтесь блинами
Блины следует подавать горячими. Положите любимые начинки и наслаждайтесь завтраком!