По мере приближения курортного сезона трудно удержать детей от всех этих восхитительных угощений на Рождество. Между семейными и школьными вечеринками их будут засыпать тортами, печеньем, гоголь-могольом и леденцами. Возможно, вам не удастся помешать им съесть все до единой крупинки сахара, но вы можете направить их на более здоровую закуску, когда находитесь на ваших глазах, подав несколько искусных закусок с названиями и цветами в праздничной тематике.
Съедобная омела
Яблочное пюре можно заправлять сахаром. Но недавно на полках магазинов натуральных продуктов появилось новое яблочное пюре, одобренное Министерством сельского хозяйства США и не содержащее подсластителей. Для начала Smashies поставляется в зелено-красной упаковке — очень рождественской. Сжатая упаковка также очень удобна для детей. Тайком добавьте немного зеленого пищевого красителя (возможно, вам понадобится синий, если соус очень желтый). В завершение можно добавить вишню без косточек, которую в наши дни можно купить в овощном отделе в любое время года. Поставьте миски с отваром на блюдо с ветвями искусственной омелы в качестве украшения и назовите свое угощение супом из омелы.
Еда из пальчиков на рождественской елке
Хотите обманом заставить своих детей есть брокколи? Просто проявите немного творчества с рождественским мотивом. Нарежьте булочку французского хлеба на 2-дюймовые ломтики. Налейте ложку соуса маринара или сальсы на каждый ломтик хлеба. Нарежьте один конец брокколи зубочисткой и поместите зубочистку в ломтик хлеба. Распределите примерно три-четыре куска брокколи на ломтик хлеба. Затем посыпьте все тертым белым сыром. Теперь у вас есть снежный пейзаж в зимнем лесу, в который ваши дети захотят сразу же окунуться. Добавьте рождественские украшения для торта, такие как санки и снеговики, чтобы придать сцене немного игривости.
Банановые Снеговики
Смешайте бананы и 1% молока. Для более кремовой текстуры добавьте несколько капель ванильного экстракта. Поместите смесь в морозильную камеру, чтобы она затвердела, затем возьмите три шарика разного размера, самый большой не больше шарика для пинг-понга. Сложите вместе три шара, чтобы слепить снеговиков. Чтобы не разрушиться, проткните центр зубочисткой. Используйте кусочки изюма для глаз и носа, немного шоколадной глазури для рта и красную нить солодки для шарфа. Поместите снеговика в морозильную камеру, чтобы он оставался крепким. Когда будете готовы к подаче, вместо цилиндра накиньте кожуру банана на снеговиков и выложите блюдо зелеными и белыми брызгами для получения травянистого / снежного эффекта.
