Все Бублик Шарики из козьего сыра

1 из 9

Когда дело доходит до закусок для вечеринки, вы не ошибетесь с шариками из козьего сыра. Они дешевые, вкусные и простые в приготовлении. Но вместо того, чтобы бросить перец и заканчивать, черпайте вдохновение в бублике. Этот любимый завтрак заставляет вкусовые рецепторы петь. Кроме того, легендарную смесь специй можно воссоздать из ингредиентов из вашей кладовой. Вот как это сделать.

Кирстен Нуньес

2 из 9

Вещи, которые нужно

2 столовые ложки мака
2 столовые ложки семян фенхеля
2 столовые ложки кунжута
1 чайная ложка морской соли
3 чайные ложки сушеного измельченного чеснока
3 чайные ложки сушеного измельченного лука
10,5 унций козьего сыра

Кирстен Нуньес

3 из 9

Смешайте специи

Смешайте все специи в миске. Перемешайте до полного перемешивания.

Кирстен Нуньес

4 из 9

Нарезать сыр

Нарежьте козий сыр толщиной ½ дюйма.

Кирстен Нуньес

5 из 9

Слепите сыр в шарики

Чистыми руками скатать кусочек козьего сыра в шар.

Кончик: Этот шаг может стать очень неприятным, особенно в теплый день. Подумайте о том, чтобы сразу нарезать козий сыр целиком. Затем скатайте все шарики за один раз. Это самый быстрый и эффективный способ подойти к этому этапу без необходимости постоянно мыть руки.

Кирстен Нуньес

6 из 9

Пальто в специях

Когда вы скатываете каждый шарик, бросайте его в миску со всеми специями для рогаликов. Перемешайте сырные шарики, пока они не станут равномерно покрыты.

Кирстен Нуньес

7 из 9

Холод

Выложите сырные шарики с покрытием на металлическом противне. Поместите их в холодильник не более чем на 15 минут.

Кончик: После того, как вы скатаете шарики из козьего сыра руками, они станут немного теплыми. Этот шаг предназначен для того, чтобы просто охладить их. Однако не оставляйте их слишком долго, потому что они затвердеют и станут рассыпчатыми.

Кирстен Нуньес