В чем разница в красных винах?

В чем разница в красных винах?

Между красными винами, такими как мерло и каберне, есть тонкие различия.

Бокал вина — отличный способ завершить день, готовите ли вы себе изысканный ужин дома или на прогулке с супругом или друзьями. Большинство людей знают, какой сорт вина они предпочитают, но не знают больше, что это красное или белое. Дело в том, что не все белые или красные вина одинаковы; Существует несколько разновидностей, каждый со своим ароматом, консистенцией и вкусом. Красные вина бывают сухими из красного или черного винограда; вкус зависит от того, где выращен каждый виноград, и даже от погоды. Возможно, вы знакомы с некоторыми из распространенных красных вин, которые продаются в магазинах и подают в ресторанах, и вы можете задаться вопросом, в чем разница между каждым из них.

Зинфандель

Виноград Зинфандель выращивают в основном в Калифорнии из-за его потребности в теплой солнечной погоде и сухом воздухе. Вкус красного цинфанделя находится между средним и полным и предлагает немного крепкий вкус наряду с низкой кислотностью и более высоким содержанием алкоголя, чем у других красных вин. Зинфандель, который является темно-красным, называется Primitivo, его не следует путать с белым цинфанделем.

Пино-Нуар

Виноград, из которого делают пино нуар, трудно выращивать, и его в основном выращивают во Франции, Орегоне и в районах Калифорнии с прохладным климатом. Пино-нуар — самый светлый из темно-красных вин с тяжелым ароматом и вкусом и средним телом. Это вино легкое, ароматное и сухое, но не такое, как другие красные.

Мерло

Виноград Мерло растет практически везде, из него получается красное вино с низкой кислотностью и мягким вкусом. Мерло часто имеет слабый привкус ежевики, вишни и сливы и является легко пьющимся красным. Иногда его смешивают с каберне для придания аромата, но он также имеет свой восхитительный аромат, не нуждающийся ни в каком другом. Мерло — красное вино средней окраски.

Каберне Совиньон

Каберне — это вино, которое очень хорошо выдерживается в течение очень долгого времени. Это одно из самых сухих красных вин, сохраняющее насыщенный вкус и аромат. Каберне легко узнать по темно-фиолетовому цвету. Каберне — самое темное и самое тяжелое из красных вин, которое часто выбирают любители красного вина.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: