Разница между экстрактом лимона и лимонным соком

Разница между экстрактом лимона и лимонным соком

впечатляющий образ лимонного сока Марии Бжостовской из <a href = ‘http: //www.fotolia.com’>Fotolia.com</ а>

Хотя лимонный сок и лимонный экстракт в основном сделаны из лимонов, разница заключается в том, какие части лимона используются каждый. Лимонный сок производится из сока фруктов. Экстракт лимона сделан из цедры или цедры лимона и водки.

Функция

Экстракт лимона имеет более сильный лимонный вкус и используется в рецептах выпечки для придания лимонной эссенции без добавления кислоты в рецепт.

Запасные

Поскольку экстракт лимона сделан из цедры лимона и спирта, лучшей заменой экстракту является цедра или лимонный ликер.

Интересный факт

Лимон комнатной температуры, проткнутый вилкой или ножом с одного конца, легче выдавить соком, чем разрезать лимон пополам. Это также помогает предотвратить попадание семян на пути.

Преимущества

Лимонный сок имеет другие преимущества, кроме приготовления пищи. Лимонный сок можно использовать при чистке, стирке и осветлении волос.

Типы

Вы можете купить свежие лимоны, чтобы приготовить лимонный сок, или вы можете купить лимонный сок, уже разлитый в бутылки, в продуктовом магазине в отделе с фруктами. Экстракт лимона обычно можно найти в кулинарии любого продуктового магазина.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: