Здоровая диета помогает бороться с дефицитом питательных веществ, вызывающим депрессию.
XiXinXing / XiXinXing / Getty Images
Перекусить обработанной едой или фастфудом может быть удобным способом временно утолить голод, но это не лучший шаг для долгосрочного здоровья. Качество вашей диеты, а также другие привычки образа жизни оказывают значительное влияние на ваше здоровье в долгосрочной перспективе. Соблюдайте сбалансированную диету, и это поможет вам выглядеть и чувствовать себя лучше.
Поддерживайте здоровый вес
Как объясняют в Гарвардской школе общественного здравоохранения, нездоровая диета является одним из основных факторов ожирения, а здоровое питание может облегчить контроль веса. Здоровая пища, составляющая основу здорового питания, например фрукты и овощи, от природы низкокалорийна. Продукты, цельнозерновые, орехи и бобовые также содержат много пищевых волокон, типа углеводов, которые сохраняют чувство сытости после еды.
Однако имейте в виду, что даже в здоровой пище есть калории. Вам все равно нужно будет практиковать контроль порций, если вы хотите сбросить или сохранить свой вес.
Снижение риска хронических заболеваний
В то время как сахар, соль и трансжиры, содержащиеся во многих обработанных пищевых продуктах, повышают риск заболеваний, здоровая диета имеет противоположный эффект. Например, было показано, что диета, богатая цельнозерновыми продуктами, снижает риск диабета 2 типа, а цельнозерновые продукты также могут снизить риск рака. Фрукты и овощи содержат калий и клетчатку — питательные вещества, которые снижают кровяное давление и повышают уровень холестерина в крови соответственно. Это может снизить риск сердечных заболеваний.
Как отмечают Центры по контролю и профилактике заболеваний, здоровое питание также связано с более низким риском других проблем со здоровьем, включая инсульт, кариес и остеопороз.
Помогает сохранять энергию и счастье
Здоровая диета также может помочь вам чувствовать себя лучше, потому что дефицит питательных веществ может лишить вас энергии или нанести вред вашему психическому здоровью. Дефицит железа, распространенный дефицит питательных веществ, вызванный нездоровым питанием, снижает транспорт кислорода к вашим клеткам и тканям, вызывая усталость. Низкий уровень омега-3 жирных кислот — полезных ненасыщенных жиров, содержащихся в рыбе, грецких орехах и семенах льна — может вызвать усталость, а также перепады настроения и депрессию.
Здоровая сбалансированная диета предотвращает эти и другие дефициты питательных веществ.
Соблюдение сбалансированной диеты
Диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США включают пять основных групп продуктов: овощи, зерновые, фрукты, белковые продукты и молочные продукты. Вы должны съедать несколько порций овощей и фруктов в день в качестве основы для здорового питания, выбирая продукты разных цветов для максимальной пользы для здоровья. Потребление зерна должно происходить из цельного зерна, такого как киноа, коричневый рис, овсянка или 100-процентный цельнозерновой хлеб, а не из белого хлеба или риса. Белковая пища должна поступать из жирной рыбы, такой как лосось, а также из бобов, орехов, яиц, нежирного мяса и птицы. Удовлетворите потребление молочных продуктов с помощью продуктов с низким или обезжиренным содержанием жира, таких как обезжиренный греческий йогурт, обезжиренное молоко или заменители обезжиренного молока.
Количество еды, которое вам понадобится от каждой группы, зависит от вашего возраста, пола и уровня активности. За помощью в планировании сбалансированной диеты, адаптированной к вашим потребностям, проконсультируйтесь с диетологом.
