Можно ли использовать плиты из пенополистирола в микроволновой печи?

Можно ли использовать плиты из пенополистирола в микроволновой печи?

Контейнеры из пенополистирола широко используются при хранении и упаковке пищевых продуктов.

Контейнеры из пенополистирола упаковывают фаст-фуд, хранят остатки еды из ресторанов и упаковывают различные готовые к употреблению продукты в ресторанах на вынос. Когда люди думают о пенополистироле, люди склонны думать о скрипучем белом веществе, используемом для изготовления одноразовых контейнеров для напитков, хотя на самом деле название пенополистирола также распространяется на некоторые типы прозрачной пластиковой упаковки. Название «Пенополистирол» на самом деле является обобщенным товарным знаком, принадлежащим компании Dow Chemical Company для ее ассортимента упаковки для пищевых продуктов из пенополистирола. Люди в других странах часто знают этот материал просто как полистирол.

Что такое пенополистирол

Пенополистирол или полистирол — это жесткий виниловый полимер, который используется в почти бесконечном списке продуктов, включая упаковку для пищевых продуктов, производство, изоляцию и средства обеспечения плавучести в чрезвычайных ситуациях. Продукт содержит тысячи крошечных кусочков пластика, связанных вместе с помощью свободнорадикальной виниловой полимеризации — химической реакции, используемой при производстве многих пластиков. Скорее всего, вы ежедневно контактируете с изделиями из пенополистирола.

Миф

Люди, обеспокоенные использованием упаковки из пенополистирола в микроволновой печи, опасаются, что химические вещества из полистирола попадут в пищу и представляют опасность для здоровья. Это правда — многие пластмассы непригодны для использования в микроволновой печи, потому что они переносят опасные количества химикатов в пищу. Однако большинство из этих видов пластмасс используются вне пищевой промышленности и не контактируют с пищевыми продуктами. Обеспокоенность часто вызывает перенос фталатов, химических соединений, вызывающих репродуктивные проблемы у животных, и диоксина, известного канцерогена, как риска для здоровья, связанного с обработкой пенополистирола в микроволновой печи. Фталаты были запрещены в упаковке пищевых продуктов в 1980-х годах, а диоксин не присутствует в безопасных для микроволновой печи контейнерах, одобренных Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA).

Сейф для микроволновой печи

Некоторые, но не все типы пенополистирола подходят для использования в микроволновой печи. Лучший способ обезопасить себя — прочитать все инструкции, напечатанные на упаковке. Если на контейнере написано, что он подходит только для одноразового использования, не используйте повторно пластик в микроволновой печи. Продукты из пенополистирола, которые FDA сочли безопасными в результате тестирования для пищевых продуктов, обычно имеют этикетку «Безопасно для использования в микроволновой печи».

Меры предосторожности

Всегда лучше проявлять осторожность, когда речь идет о любых видах пластмасс в микроволновой печи. Контейнеры, не имеющие маркировки «Безопасно для микроволновой печи», не являются небезопасными по своей природе; FDA просто не тестировало продукты. Американский совет по пластмассам заявляет, что некоторые немаркированные контейнеры изготовлены из пластика, пригодного для использования в микроволновой печи, но могут представлять опасность расплавления из-за своих тонких стенок. Если вы не уверены, переложите еду в керамическую миску или другую емкость, подходящую для использования в микроволновой печи.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: