Вещи, которые вам понадобятся
-
керамическая посуда
-
Крышка
-
Насадка для запечатывания банок
Вакуумный упаковщик FoodSaver предлагает два разных размера насадок для запечатывания банок для плотного закрытия как стандартных банок, так и банок с широким горлышком. С помощью этой насадки вы можете запечатать собственные банки дома, но компания FoodSaver гарантирует, что она будет работать только с банками Kerr и Ball. Банки других производителей могут не поместиться в насадке должным образом, что приведет к неправильной герметизации и может привести к порче продуктов.
Шаг 1
Заполните банку Мейсона едой, оставив не менее 1 дюйма пустого пространства между пищей и верхней частью банки.
Шаг 2
Закройте банку крышкой. Винтовая лента не нужна для вакуумной герметизации.
Шаг 3
Подключите вакуумный упаковщик FoodSaver.
Шаг 4
Вставьте конец шнура крепления герметика для банок в отверстие для шланга в верхней части FoodSaver.
Шаг 5
Плотно надавите на насадку для запечатывания банок поверх банки Мейсона, пока весь край банки не будет покрыт.
ШАГ 6
Закройте крышку FoodSaver и зафиксируйте ее, нажав на замки, расположенные с обеих сторон устройства.
Шаг 7.
Зажмите кнопку «Вкл». Загорится свет, и машина начнет удалять воздух из банки.
Шаг 8
Отпустите кнопку «Вкл.», Когда индикатор запечатывания погаснет и машина станет тихой.
Шаг 9
Снимите насадку для запечатывания банок с банки. Крышка должна быть плотно закрыта к банке.
На заметку
Вставьте ложку между крышкой и банкой каменщика и слегка поверните ее, чтобы сломать печать, и снимите крышку с банки.
