Как замачивать семена фасоли перед посадкой

Как замачивать семена фасоли перед посадкой

Замочите семена фасоли, чтобы ускорить прорастание.

Фасоль (Phaseolus vulgaris) — это легко выращиваемые однолетние овощи. Хотя вы можете ускорить прорастание многих семян, замочив их на ночь в воде, не замачивайте фасоль перед посадкой. У семян фасоли нет твердой внешней оболочки, которая требует предварительной обработки для быстрого прорастания. Замачивание семян фасоли обычно приводит к плохому прорастанию; вместо этого сажайте в теплую влажную почву для достижения наилучших результатов в саду.

О фасоли

Родом из Мексики и Центральной Америки, сорта фасоли различаются по структуре роста и цвету стручков. Полюсные бобы — это выбор для экономии места, так как лозы вырастают на решетке до 8 футов в высоту. Вы можете выращивать бобы на стене, за забором или на «типи». «Kentucky Wonder» — это сорт семейной реликвии, который дает стручки длиной 8 дюймов, в то время как «Kentucky Wonder Wax» дает желтые стручки, а «Purple Pole» — фиолетовые стручки.

У кустовых бобов короткие кустистые лозы, которые вырастают на 24 дюйма в высоту. Близкое расстояние между бобами обеспечивает достаточную опору для лоз. ‘Blue Lake Bush’ и ‘Tendercrop’ — одни из многих кустарниковых сортов. Как правило, кустарниковая фасоль готова к сбору урожая через 50-60 дней после посадки, в то время как стручковая фасоль готова через 60-100 дней, в зависимости от сорта.

Необычным родственником традиционной зеленой фасоли, которую любят из-за ее красных цветков и вкусных блюд из фасоли, является ‘Scarlet Runner’ (Phaseolus coccineus), морозостойкий в зонах устойчивости растений Министерства сельского хозяйства США с 7 по 11. лозы отмирают на морозе и отрастают весной из клубневых корней.

Посадить фасоль

Как замачивать семена фасоли перед посадкой

amenic181

Выберите для фасоли теплое солнечное место. Наденьте перчатки, защитные очки и респиратор, затем закопайте 2–4 дюйма хорошо разложившегося компоста, чтобы осветлить почву и добавить органические вещества. Когда температура почвы достигнет 60-85 градусов, грядку увлажните.

Сажайте кустовые бобы на расстоянии 2–4 дюймов друг от друга и бобы полюсные на расстоянии 4–6 дюймов друг от друга, с рядами от 18 до 24 дюймов и от 30 до 36 дюймов, соответственно. Установите опорные конструкции, такие как решетки и столбы, во время посадки. Держите почву равномерно влажной, но не переувлажненной. Бобы должны прорасти через 4-10 дней.

Когда саженцы достигнут 4–6 дюймов в высоту, простерилизуйте ножницы в медицинском спирте и отрежьте самые слабые саженцы. Кустовые бобы должны быть расположены на расстоянии 6 дюймов, а бобы полюсные — от 6 до 12 дюймов.

Уход и кормление фасолью

При поливе используйте шланги для замачивания или барботеры на концах шлангов, чтобы избежать намокания листвы. Добавьте слой мульчи, чтобы уменьшить испарение из почвы. Удаляйте сорняки, как только они появляются, и срезайте стебли более крупных сорняков, чтобы не повредить корни бобов.

Внесите удобрение, добавив несколько лопаток компоста в середине сезона, примерно через 30 дней после посадки. Избегайте удобрений, богатых азотом; бобы фиксируют собственный азот, а добавление большего количества в почву приведет к появлению листвы вместо цветов и бобов. Вы также можете применять разбавленную рыбную эмульсию или компостный чай каждую неделю или две. Тщательно поливайте после внесения удобрений.

Убирайте бобы, когда стручок станет пухлым и хрустящим, но до того, как бобы станут слишком большими. Если вы пропустите несколько стручков, дайте фасолью созреть и высохнуть, затем очистите от кожуры и досушите, чтобы использовать ее в качестве сушеной фасоли в супах. Храните свежесобранные бобы в холодильнике до трех дней. Мойте перед приготовлением, подготовкой к морозильной камере или консервированию под давлением.

Замочите фасоль перед посадкой

Единственный раз, когда вы должны замачивать семена бобов, — это проращивание бобов маш (Vigna radiata) для их нежных молодых ростков. Дезинфекция семян помогает избежать бактериального заражения проростков.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: