«Переработка» обрезков моркови путем их выброса в контейнер для компоста полезна для вашего сада и окружающей среды, но это не единственный вариант. Есть что-то просто восхитительное в идее вырастить совершенно новое растение из одноразовой моркови. Но учтите: настоящую морковь из ботвы не вырастишь. Однако вы можете вырастить красивое растение.
Ниже приведены несколько способов поэкспериментировать с оставшимися топами. (Детям это особенно понравится!)

выросший морковь слаще и нежнее, чем те, которые продаются в супермаркете, но ботва любой из них отлично подойдет для выращивания декоративных растений моркови. Вот несколько разных способов попробовать.
Метод водяного стекла

Листья папоротника начинают расти через несколько дней.
Тео Шпенглер
Вещи, которые вам понадобятся
-
2-дюймовая морковная верхушка
-
Маленький стакан
-
Воды
-
Зубочистки или тонкие деревянные палочки
Шаг 1
Сделайте "стрижку" моркови, срезав все длинные зеленые побеги.

Срежьте ножницами длинные побеги
Тео Шпенглер
Шаг 2
Воткните три зубочистки по бокам морковного верха и поместите его на верхнюю часть стакана. Зубочистки опираются на верхнюю часть, а верхняя часть моркови подвешена внутри нижней стороной вниз.
Шаг 3
Налейте в стакан прохладную воду, пока уровень не коснется дна морковного верха. Поместите стекло в яркое солнечное окно. Поддерживайте уровень воды, добавляя немного каждый день.
Морковная верхушка, «посаженная» таким образом в воде, дает ростки крошечных корней на срезанном крае и зеленые листья папоротника сверху. Иногда сначала вырастают листья, иногда корни. Как только корни станут 1 или 2 дюйма длиной, пересадите морковь в небольшой горшок, заполненный горшечной почвой. Держите его в солнечном месте и наблюдайте, как растут листья.
Метод неглубокой миски или пироговой тарелки

Прорастание ботвы моркови будет прекрасным украшением.
Тео Шпенглер
Зачем выращивать одно растение моркови, если можно вырастить сразу несколько пучков?
Вещи, которые вам понадобятся
-
2-дюймовые морковные ботвы, 6–8
-
Неглубокая миска или тарелка для пирога
-
Мрамор, песок или галька
Шаг 1
Наполните дно чаши или сковороды одним слоем мрамора, или дюймом песка или гальки.
Шаг 2
Срежьте зелень с морковных ботинок и положите ботву срезанной стороной вниз прямо на шарики. Добавьте теплую воду, пока она не покроет шарики, и поставьте тарелку на солнце. Регулярно добавляйте воду.
Вскоре вы увидите, как на разрезанных частях моркови прорастают крошечные корни. Примерно в это же время на верхушках моркови появляются листья папоротника. Вы можете оставить ботву моркови в тарелке и наслаждаться группировкой маленьких растений в качестве центрального украшения. Как вариант, посадите их близко друг к другу в один небольшой горшок для получения пышного и красивого эффекта.
На заметку
Если вы живете в мягком климате, ваша морковная тарелка прекрасно подойдет для садового стола на открытом воздухе. Но не забывайте продолжать добавлять воду, чтобы тарелка не высохла.
Метод подвешивания
Вот интересный подход к выращиванию ботвы моркови: создание крошечной подвесной корзины.
Вещи, которые вам понадобятся
-
2-дюймовый морковный топ
-
Тяжелая струна или легкий шнур
Шаг 1
Отрежьте примерно 2 дюйма моркови, удалив всю зелень. Острым ножом выдолбьте срезанную сторону маленькой морковной верхушки, чтобы получилась миска. Обязательно оставьте цельный кусок моркови — толщиной не менее 1/2 дюйма — ближе всего к верхушке моркови.
Шаг 2
Повесьте верхнюю часть моркови миской лицевой стороной вверх на солнечном окне с помощью толстой или легкой веревки. Залейте водой и держите морковную «миску» полной. Листья папоротника будут вырастать из моркови и продолжать расти, пока вы продолжаете наполнять миску с морковью водой.
На заметку
Морковь — не единственный корнеплод, который можно использовать для выращивания комнатных растений. Также хорошо подойдут свекла и репа.