Как вырастить лимонную траву в помещении


Вещи, которые вам понадобятся

  • Острый чистый нож или ножницы

  • 6 или 8 унций. стаканы или маленькие вазочки

  • Маленькие глиняные горшки

  • Коммерческая почвенная смесь

  • Перлит

  • Коммерческое водорастворимое удобрение в рецептуре 20-20-20

Как вырастить лимонную траву в помещении

Лимонная трава придает нежный освежающий вкус супам и салатам.

Лимонная трава — ботаническое название Cymbopogon citratus — ароматное многолетнее растение, которое возникло в Индии. Основной продукт тайской и азиатской кухни, лимонная трава имеет освежающий цитрусовый аромат и тонкий, но острый вкус, без терпкости настоящих лимонов. Эту универсальную приправу можно нарезать, нарезать или измельчить и использовать в супах, тушеных блюдах, салатах, чаях и основных блюдах. Лимонную траву нетрудно выращивать в помещении, где ее изящные серо-зеленые листья делают ее привлекательным комнатным растением, а также ароматным дополнением к рецептам. Следуя некоторым простым рекомендациям, вы можете поставить горшки с лимонной травой, чтобы осветлить кухонный подоконник.

Шаг 1

Отрежьте несколько недавно купленных стеблей лимонной травы, убедившись, что белые луковичные концы опущены вниз, чтобы осталось от 9 до 12 дюймов стебля.

Шаг 2

Положите стебли выпуклой стороной вниз в стаканы с несколькими дюймами воды и поместите их на яркий непрямой свет.

Шаг 3

Пересаживайте лимонную траву в глиняные горшки, которые вы наполнили смесью из семи частей на три части перлита, когда на стеблях разовьются маленькие белые корни — обычно в течение 7-14 дней. Посадите их так, чтобы корона — там, где корни встречаются с растением — находилась чуть ниже поверхности почвенной смеси, и хорошо полейте.

Шаг 4

Поместите горшки в такое место, где они будут получать шесть часов солнечного света в день (идеально подходит подоконник, выходящий на южную сторону), и поддерживайте постоянную влажность почвенной смеси.

Шаг 5

Держите лимонную траву при нормальной комнатной температуре. По данным интернет-питомника Santa Rosa Gardens, температура днем ​​от 70 до 75 градусов является оптимальной. Температура воздуха ночью должна быть несколько ниже — от 55 до 60 градусов.

ШАГ 6

Глубоко полейте укоренившуюся лимонную траву, орошая до тех пор, пока вода не потечет из дренажных отверстий, но не поливайте слишком часто. Дайте почве немного подсохнуть между поливами.

Шаг 7.

Подкармливайте лимонную траву полусиленным раствором сбалансированного водорастворимого удобрения с составом 20-20-20 NPK два раза в месяц в течение вегетационного периода, обычно с апреля по ноябрь. Не удобряйте вообще в зимние месяцы.

На заметку

Вы можете использовать весь стебель лимонной травы, но из-за его волокнистости вы можете удалить более крупные кусочки перед подачей на стол. Нежный лимонный аромат лимонной травы делает его естественным партнером для чеснока, перца чили и кинзы. Если вы хотите добавить лимонного привкуса к старому фавориту, попробуйте его в сальсе.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: