Вещи, которые вам понадобятся
-
Тарелки для духовки
-
Зарядные устройства для духовок
-
Рукавицы
Гости согреются до еды, которая остается горячей.
После того, как вы потянули над горячей плитой, чтобы приготовить роскошную еду для званого обеда, или просто приготовили на гриле немного мяса и овощей для повседневного семейного ужина, последнее, что вам нужно, — это чтобы ваша еда остыла после подачи. Вы можете произвести впечатление на своих гостей и семью, убедившись, что их ужин остается теплым — не только в первые несколько минут, но и в течение всего обеда. Сделайте свою еду шипящей и оставайтесь такой на протяжении всего ужина, согревая тарелки.
Шаг 1
Разогрейте духовку. Нагрейте до 200 градусов по Фаренгейту, если вы сможете быстро выложить блюдо на тарелку. Нагрейте до 350 градусов по Фаренгейту, если потребуется больше времени, чтобы приготовить еду на тарелке.
Шаг 2
Поместите тарелки и зарядные устройства в духовку на 5–10 минут. Разместите тарелки на верхней решетке духовки. Вы можете положить два или три в стопку. Проделайте то же самое с зарядными устройствами на нижней стойке.
Шаг 3
Снимите пластины и зарядные устройства, используя прихватки для духовки.
Шаг 4
Используя рукавицы для духовки, поместите каждую тарелку на зарядное устройство и быстро соберите блюдо и гарниры на каждой тарелке. Еда должна быть очень горячей непосредственно перед тем, как положить ее на тарелку. Попросите кого-нибудь помочь вам, чтобы тарелки наполнились быстро.
Шаг 5
Быстро поместите тарелки с зарядными устройствами на стол. Они должны поддерживать пищу в тепле до 20 минут, в зависимости от температуры в вашей столовой.
На заметку
Вы можете приобрести специальные теплоизоляционные пластины, произведенные несколькими разными компаниями, которые будут оставаться теплыми в течение 45 минут или дольше, обычно после всего лишь нескольких минут предварительного нагрева.
Предупреждение
Горячие зарядные устройства могут повредить ваш стол. Положите коврики или другое защитное покрытие, прежде чем класть на стол устройства для горячей зарядки и тарелки. Предупредите свою семью или гостей, что тарелки горячие и к ним нельзя прикасаться.
