Как собирать ягоды годжи

Вещи, которые вам понадобятся

Большой лист ткани
Ведро
Мягкие садовые перчатки
Длинный шест или палка

Ягоды годжи готовы к сбору урожая

Большинство ягод годжи, также известных как лайчиум (Lycium barbarum), выращивают в Тибете и Китае. Их можно выращивать и во многих других регионах мира. В Азии ягоды годжи использовались тысячи лет. Ягоды годжи полезны для здоровья, потому что они богаты антиоксидантами и витамином А, железом, белком и кальцием. Известно, что они увеличивают выработку лейкоцитов, улучшают здоровье сердечно-сосудистой системы и укрепляют печень и иммунную систему. Они содержат восемь незаменимых аминокислот и множество незаменимых минералов.

Шаг 1

Выращивайте ягоды годжи в умеренно дренированной почве. Они лучше себя чувствуют на больших высотах и на ярком солнце. По данным питомника Timpanogos, плоды годжи начинают расти примерно через 2 года, и они не начнут давать высокий урожай, пока им не исполнится 4 или 5 лет.

Шаг 2

Следите за своими ягодами годжи, чтобы увидеть, когда они созреют для сбора. В Северном полушарии они обычно готовы к сбору урожая в период с июля по октябрь.

Шаг 3

Бережно обращайтесь с ягодами. Ягоды годжи несколько нежные по сравнению с другими ягодами. В Китае и Тибете, где они выращиваются в коммерческих целях, ягоды не трогают во время сбора урожая. Ягоды темнеют от прикосновения к маслам в человеческих руках.

Шаг 4

Используйте лист, чтобы собрать их при сборе урожая. Разложите лист под кустом. Если ваши кусты все еще маленькие, вам может понадобиться лист размером всего 4 на 6 футов или около того, но эти кусты могут вырасти до 10 футов в высоту. Если у вас кусты больше, то вам понадобится лист гораздо большего размера, чтобы они лежали под его ветвями.

Шаг 5

Наденьте мягкие садовые перчатки, чтобы ягоды не касались, а если дотянулись до веток, то осторожно встряхните их, пока все ягоды не упадут на лист внизу.