Как приготовить карамельный попкорн в коричневой сумке

Как приготовить карамельный попкорн в коричневой сумке

Карамельный попкорн можно быстро и легко поставить в микроволновую печь.
Hemera Technologies

Каким бы вкусным ни был карамельный попкорн, большинство традиционных методов его приготовления требуют как плиты, так и духовки, занимают довольно много времени и перемешивают. Иногда вам просто хочется свежей карамельной кукурузы без лишней суеты. С помощью микроволновой печи и простого коричневого бумажного пакета вы можете легко приготовить короткую версию карамельного попкорна, которая будет готова за считанные минуты.

Попкорн

Вы можете приготовить попкорн для бумажного пакета с карамельной кукурузой одним из двух способов. Вы можете пойти по легкому пути и приготовить простой попкорн для микроволновки, который будет готов менее чем за две минуты. Однако, если вы не являетесь поклонником попкорна в микроволновой печи, вы можете приготовить его в кастрюле на плите с зернами кукурузы и маслом. Покройте дно кастрюли маслом канолы, затем добавьте столько попкорна, чтобы покрыть масло одним слоем. Поставить на сильный огонь и накрыть кастрюлю. Время от времени встряхивайте, пока кукуруза не начнет лопаться. Когда лопание замедлится, снимите с огня и перелейте в миску.

Карамель

Чтобы приготовить карамель, смешайте кукурузный сироп, масло и коричневый сахар в контейнере, подходящем для микроволновой печи. На каждую приготовленную чашку попкорна используйте 1 стакан коричневого сахара, 1/4 стакана кукурузного сиропа и 1/2 стакана масла. Нагрейте смесь в микроволновой печи примерно две-три минуты. Перемешайте смесь и добавьте примерно 1/4 чайной ложки пищевой соды и немного ванильного экстракта. Поставить в микроволновую печь еще на минуту. Перемешайте, чтобы тепло равномерно распределилось по карамели.

Сумка

Для большей прочности вложите один коричневый бумажный пакет в другой. Вылейте попкорн внутрь пакета, но оставьте достаточно места, чтобы его можно было легко встряхнуть. Вылейте порцию теплой карамели на попкорн в пакете, затем сложите верх и энергично встряхните несколько секунд. Добавьте еще немного и снова взболтайте. Повторите то же самое с последней частью карамели и окончательно встряхните пакет. Откройте сумку и скатайте верх. Поместите пакет в микроволновую печь и нагревайте с двух-трех 45-секундных интервалов, встряхивая между ними. Разложите горячий карамельный попкорн на противне, чтобы он немного остыл.

Дополнительные опции

Вы можете проявить изобретательность с карамельным попкорном, добавив дополнительные ингредиенты. Нарежьте арахис, орехи пекан, макадамия или другие орехи, которые вам нравятся, и добавьте в пакет с попкорном, когда будете добавлять карамель. Вы также можете добавить в карамель крупную морскую соль для получения соленого карамельного угощения. Чтобы приготовить карамельный попкорн, добавьте 1/4 чайной ложки кайенского перца для получения сладкого и пряного вкуса. Другой вариант — нарезать приготовленный хрустящий бекон и добавить его в попкорн после добавления карамели.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: