Как очистить машину для мороженого?

Очищайте вашу коммерческую или домашнюю мороженицу после каждого использования, чтобы следующая партия была безопасной при наполнении машины. Оставляя даже несколько капель сладкой молочной смеси внутри машины для мороженого между использованиями, вы создадите идеальную среду для роста бактерий. Приготовьте безопасный замороженный десерт на своей машине, выполнив необходимые действия для запуска чистой операции.

Пустой

Вылейте всю неиспользованную смесь из морозильной камеры, максимально открыв машину, чтобы дать ей стечь. Рукой в ​​пластиковой перчатке соскребите застывшее мороженое вне досягаемости лезвий для взбивания. Убедитесь, что канал свободен для полного прохождения воды через машину.

Промывать

Налейте холодную воду в машину для домашнего или коммерческого использования столько раз, сколько потребуется, пока она не станет прозрачной. Еще раз промойте внутреннюю камеру мороженицы горячей водой с температурой не менее 120 градусов по Фаренгейту. Сделайте раствор горячей мыльной воды, используя средство для мытья посуды и воду, нагретую как минимум до 140 градусов. Закройте морозильную камеру, чтобы она могла удерживать воду, и вылейте раствор, прежде чем настраивать машину на цикл стирки. Слейте воду из машины по окончании цикла стирки. Налейте в машину чистую воду, чтобы смыть мыло.

Разобрать

Разберите мороженицу как можно тщательнее. Сюда должны входить любые съемные движущиеся и неподвижные части, которые соприкасаются с мороженым. Внимательно изучите руководство по эксплуатации мороженого, чтобы узнать, какие части рекомендуется снимать при чистке. У торговых автоматов есть ручки и наконечники для выдачи, которые регулярно соприкасаются с пальцами и мороженым. Эти наконечники и ручки также следует разбирать и снимать во время каждого сеанса очистки.

Замочить

Протрите все снятые части горячей мыльной водой, уделяя особое внимание предметам с углами и канавками. Поместите все вымытые предметы в большие ванны с достаточным количеством горячей мыльной воды, чтобы они оставались погруженными в воду. Добавьте в ванну столовую ложку отбеливателя, чтобы убить бактерии, которые могли выжить до сих пор. Когда горячая вода полностью остынет, вытащите отсоединенные детали и тщательно промойте их чистой водой. Положите детали на чистые сухие полотенца и дайте им высохнуть на воздухе.

Собрать

Используйте чистую ткань, чтобы протереть внутреннюю часть машины, чтобы убедиться, что она сухая. Все мороженицы спроектированы по-разному, и может потребоваться вернуть кусочки в заданном хронологическом порядке. Соберите мороженицу чистыми руками или руками в перчатках в соответствии с инструкциями к ней.

Главная Мороженое

Промойте и вымойте маленькую домашнюю мороженицу сразу после использования, чтобы сладкая смесь внутри не высыхала и не превращалась в липкую, похожую на клей субстанцию. Примите меры предосторожности при очистке, аналогичные тем, которые используются для коммерческих машин, чтобы полностью дезинфицировать машину между использованиями. Прочтите специальные инструкции по очистке для вашей домашней модели, чтобы быть уверенным, что вы делаете каждый шаг правильно.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: