Ряд наполненных рюмок
jordan_rusev / iStock / Getty Images
Шот — это не такая стандартная единица измерения, как чашка или столовая ложка. Но в Соединенных Штатах рюмка напитка обычно содержит 1 1/2 унции, что эквивалентно 3 столовым ложкам жидкости. Стаканы, очевидно, подходят для рецептов напитков, но вы также можете использовать их для измерения жидких ингредиентов во время готовки. Рюмка на 1 1/2 унции равна примерно 44 миллилитрам или 9 чайным ложкам.
Советы по измерению
Наполните обычную рюмку на 1 1/2 унции до самого верха; в противном случае вы немного укоротите рецепт. Поскольку вы должны заполнить его до краев, вы должны держать рюмку над шейкером, кастрюлей или миской, наполнить ее, а затем вылить в нее. Таким образом, вам не придется беспокоиться о пролитии жидкости, когда вы поднимаете ее. . Вы должны быть осторожны, чтобы не перелить, хотя.
Другие размеры
Рюмки меньшего размера, которые часто называют «пони», вмещают 1 унцию жидкости. Многие рюмки также имеют размер 2 унции. Иногда у более крупных есть линия возле обода, которая является отметкой в 1 1/2 унции.
