Свинцовый кристалл может быть опасен для вашего здоровья
Свинцовый хрусталь ценится выше обычной стеклянной посуды за его декоративные свойства, блестящую отражательную способность и прозрачность. Однако свинец, содержащийся в кристаллах, может попадать в продукты питания и напитки, создавая опасность для здоровья.
Идентификация
Современный кристалл свинца содержит расплавленный кварц и не менее 24 процентов оксида свинца.
Jupiterimages
Свинцовый хрусталь отличается от повседневной посуды. Свинцовый кристалл создается путем замены кальция в обычном стекле на свинец. Современный кристалл свинца содержит расплавленный кварц и не менее 24 процентов оксида свинца.
Предупреждение
Если продукты питания или напитки хранятся в свинцовых кристаллах в течение длительного времени, в них попадет значительное количество свинца.
Jupiterimages
Кристалл выделяет свинец в продукты питания или напитки, которые с ним контактируют. Количество выделяемого свинца зависит от количества свинца в кристалле и типа пищи или напитка. Если продукты питания или напитки хранятся в свинцовых кристаллах в течение длительного времени, в них попадет значительное количество свинца.
Функции
Свинцовый кристалл особенно опасен при длительном хранении. Белое вино, налитое в хрустальный графин, удвоит содержание свинца за один час и утроит за четыре часа. Алкогольные напитки, такие как бренди, хранящиеся в хрустальных графинах в течение многих лет, будут содержать опасные уровни свинца.
Профилактика / Решение
Замочите новую посуду в уксусе на 24 часа и хорошо промойте перед использованием.
Эйзинг
Уменьшите воздействие свинца в кристалле, используя его только для сервировки, а не для хранения. Замочите новую посуду в уксусе на 24 часа и хорошо промойте перед использованием. Вымойте свинцовый кристалл вручную с помощью мягкого средства для мытья посуды, а не моющего средства для посудомоечной машины, так как это может повредить поверхность и высвободить больше свинца. Не подавайте кислые продукты, такие как соленые огурцы, или напитки, такие как фруктовый сок, в кристаллах свинца. Детям и беременным женщинам запрещается использовать очки из свинцового хрусталя.
Отравление свинцом
Врач может измерить содержание свинца в вашем организме с помощью анализа крови.
Liquidlibrary / liquidlibrary / Getty Images
Врач может измерить содержание свинца в вашем организме с помощью анализа крови. Отравление свинцом, вызванное кристаллами свинца или другими источниками, часто протекает бессимптомно. Если есть симптомы отравления свинцом, они могут включать слабость, утомляемость, тошноту, судороги, рвоту и головные боли. Длительное воздействие может вызвать серьезную дисфункцию мозга и нервной системы.
Экспертная оценка
Стеклянная посуда.
Сири Стаффорд / Lifesize / Getty Images
Стеклянная посуда, а не только свинцовый хрусталь, может выделять свинец из глазурей, декоративной отделки или покрытий, особенно по краю.